稅務局的書、簿、退稅三種表格是指

1.辦理退稅的納稅人名單、辦理退稅的退稅資源完整清單、辦理退稅的退稅資源分析表、辦理退稅的退稅資源確認表，然後下發到基層稅務機關，建立跟蹤指導臺賬，做好政策解讀和日程安排。

2.基層稅務部門退稅專班工作人員將梳理企業日常管理臺賬，形成各企業可享受的政策套餐清單，通過電話、微信、實地走訪等方式與企業進壹步核實確認應享受的優惠政策。壹冊指用於進項稅抵扣的專用發票裝訂成單冊，三表指按稅申報的增值稅銷項稅額表。