稅務上所說的“之手”，是指國家稅務部門的監管手段。在征稅過程中，稅務機關可以運用多種手段對納稅人進行監管，從而保障稅收的合法性和納稅人的合法權益。這些手段包括稅務稽查、稅務調查、稅收調整、稅務行政處罰等，都是稅務部門的合法手段。
稅務監管的“之手”在實際中很重要，它可以有效遏制企業和個人窮奢極欲，減少各種違法行為。盡管這些手段在過程中可能會對壹些貢獻稅收的納稅人帶來不便或損失，但在長遠來看，它是為了維護國家稅收秩序、市場公平和經濟發展的長遠利益。稅務部門可以通過運用這些合法手段，讓納稅人明白遵守稅收法規的必要性。
在實踐中，稅務監管也需要嚴格遵守法律程序。稅收監管行為必須依法合規，對於涉及納稅人切身利益的問題，必須通過嚴格的程序和規定進行操作。此外，稅務監管應該加強與納稅人的溝通和互動，建立健全的反饋機制，及時解決納稅人的問題和困難。稅務部門的監管，不僅是壹種權力，也是壹種責任。