1、停車場不提供發票的處理方法如下：
（1）若為合法正規的停車場，收費不給發票，可以拒付並向稅務等部門反映；
（2）若非正規的，則為違法收費，可向有關部門反映其行為。
2、法律依據：《中華人民***和國發票管理辦法》第十九條
銷售商品、提供服務以及從事其他經營活動的單位和個人，對外發生經營業務收取款項，收款方應當向付款方開具發票；特殊情況下，由付款方向收款方開具發票。
第二十二條
開具發票應當按照規定的時限、順序、欄目，全部聯次壹次性如實開具，並加蓋發票專用章。
任何單位和個人不得有下列虛開發票行為：
（壹）為他人、為自己開具與實際經營業務情況不符的發票；
（二）讓他人為自己開具與實際經營業務情況不符的發票；
（三）介紹他人開具與實際經營業務情況不符的發票。
二、停車費過高如何投訴
1、收集好證據；
2、打電話投訴，打電話比較方便，打電話也能很好的解決問題；
3、寫信投訴，寫好信後，然後投遞到相應的部門，達到投訴的目的；
4、網上投訴，通過網上投訴，把意見寫下來，然後等待相應的部門處理即可。