藥店煲中藥是用高壓鍋。
正規的藥店或者醫院代煎重要壹般都是用密閉式壓力煎藥機進行煎藥，也就是高壓鍋。
基本介紹
代煎藥是使用密閉式壓力煎藥機進行煎藥，壹張處方壹次煎煮，根據處方帖數進行分包裝。煎藥機由於壓力的存在，使中藥中的有效成分更易煎出，比如壹些質地堅硬的礦物類藥物家庭煎藥不易煎出有效成分，而煎藥機通過加壓、高溫使有效成分的煎出率提高。
煎煮過程中的壓力和溫度可充分殺死細菌和芽胞，煎煮和包裝過程為全封閉過程，保證了藥液的無菌衛生。因此代煎藥在陰涼處保存或冰箱冷藏，可以保存30天左右，而家庭煎藥建議現煎現服，保存時間盡量不超過24小時。
通過對浸泡時間、煎藥時間的設定，壹個流程必須達到煎藥規範中規定的時間才能進入下壹流程，在煎藥過程中，煎藥機會自動進行擠壓。煎藥結束後，藥汁灌入包裝機，進行包裝。