1，壹般納稅人提供餐飲服務，增值稅按6%的稅率征收，可抵扣進項稅額；
2、小規模納稅人提供餐飲服務，按3%的征收率征收增值稅，不能抵扣進項稅額。
壹般納稅人辦理增值稅業務時，按照適用稅率征收增值稅，可以抵扣進項稅額。但小規模納稅人申請增值稅，按征收率征收增值稅，不能抵扣進項稅額。
中華人民共和國增值稅暫行條例實施細則
第十壹條
小規模納稅人以外的納稅人(以下簡稱壹般納稅人)因銷售貨物退貨或者折價退還給買方的增值稅，應當在銷售貨物退貨或者折價發生的當期銷項稅額中扣除；因購進貨物的領用或折扣而收回的增值稅，應在購進貨物領用或折扣發生的當期進項稅額中扣除。
壹般納稅人銷售貨物或者應稅勞務，開具增值稅專用發票後，銷售的貨物發生退貨、折扣或者開票有誤的，應當按照《中華人民共和國國家稅務總局規定》開具紅字增值稅專用發票。未按規定開具紅字增值稅專用發票的，不得從銷項稅額中抵扣增值稅。？