1，餐飲行業是純地稅管理，必須在工商所領取營業執照後30個自然日內到地稅局(不是國稅局)辦理稅務登記。
2.稅務機關對個體工商戶壹般實行定期定額的辦法，就是按照面積、地段、面積、設備給妳壹個月的應納稅額。
3.月收入5000元以下的，免征營業稅、城建稅、教育費附加和地方教育費附加。
4.月收入5000元以上的，全額征收5%營業稅、5%城建稅、3%教育費附加、1%地方教育費附加。
5.如果妳每月定額在5000元以下，對外開具的餐飲發票超過5000元或者妳每月定額在5000元以上，對外開具的餐飲發票超過每月定額，就要交稅。
6.很多地區鼓勵再就業或者自主創業，出臺了壹些針對小微企業的優惠政策。妳能享受它們嗎？請咨詢您的稅務管理員。
法律依據:《中華人民共和國稅收征收管理法》第九條稅務機關應當加強隊伍建設，提高稅務人員的政治素質和業務素質。稅務機關和稅務人員必須秉公執法，忠於職守，清正廉潔，禮貌待人，文明服務，尊重和保護納稅人和扣繳義務人的權利，依法接受監督。稅務人員不得索賄受賄、徇私舞弊、玩忽職守、不征或者少征應征稅款；不得濫用職權多繳稅款或者故意刁難納稅人和扣繳義務人。