a 先到當地的工商所去核準個字號名稱，字號名稱多起幾個，因為有重名的妳就沒法用。《經過工商局核準的字號名稱的有效期是自核準之日起20天以內有效〉。
b 拿著工商所核準的字號名稱到衛生防疫站辦理《衛生許可證》
c：拿著《衛生許可證》的復印件兩張，壹寸照片3張，身份證復印件2張，房屋租賃合同復印件壹份，及字號名稱核準書，再回到當地的工商所去辦理營業執照，現在工作提速了，大概10分鐘就辦出營業執照。
d 拿著工商營業執照，衛生許可證到稅務局辦理稅務登記證，很簡單。ok妳的手續齊全了！
費用問題：
1：每月交工商管理費；看妳經營面積不大，壹般交工商管理費每月應該在40元左右。每年3月費對妳的個體營業執照要驗證貼畫，費用不高。
2：衛生許可證壹年壹次年檢，費用高些，但是平時不用交費用。
3：妳如果每月的經營金額不超過壹定數額，那就不用繳稅，國家有規定，每個城市不壹樣，妳可以到所在的地稅部門去問。
4：妳要有再就業優惠證《即下崗證》，工商稅務等可以給妳減免三年的費用，辦證也只收工本費，妳可以借壹個，用妳借的人的名義辦。
辦證金額各地收費不統壹，具體參考當地政策。