此外，商家在開具電子發票時，需要保證發票信息的準確性，包括交易雙方的姓名、交易明細、金額等。這些信息將被記錄在電子發票中，作為交易的法律證據。
總而言之:
炸串電子發票屬於餐飲發票，應選擇“生活服務”的稅收分類代碼。商家在開具電子發票時應確保信息的準確性，以維護雙方的權利和合法性。
法律依據:
《中華人民共和國發票管理辦法》第二十壹條規定:“壹切從事生產經營活動的單位和個人，在購買商品、接受服務和支付其他經營活動費用時，應當向收款人索取發票。”
《中華人民共和國增值稅法》第六條規定:“納稅人銷售貨物或者提供應稅勞務，應當向索取增值稅專用發票的買方開具增值稅專用發票，並在增值稅專用發票上分別註明銷售額和銷項稅額。”
《中華人民共和國國家稅務總局關於營業稅改征增值稅試點有關稅收征管問題的公告》(國家稅務總局公告2016第23號)第四條規定:“納稅人提供應稅服務，應當向索取增值稅專用發票的收款人開具增值稅專用發票，並在增值稅專用發票上分別註明銷售額和銷項稅額。”