1，豬肉零售首先需要到當地工商局辦理個體營業執照的。需要的證件有《個體工商營業執照》以及《稅務登記證》等。
2，豬肉屬於初級農產品，銷售豬肉不需要辦理《食品流通許可證》，但所銷售的豬肉都要有“兩證兩章”(動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章)。