畜牧養殖業需要交的稅有營業增值稅和個人所得稅。國家在加大扶持養殖產業，正在逐漸取消稅收。
畜牧業，是利用畜禽等已經被人類馴化的動物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產品的生產部門。
區別於自給自足家畜飼養，畜牧業的主要特點是集中化、規模化、並以營利為生產目的。畜牧業是人類與自然界進行物質交換的極重要環節。
擴展資料：
畜牧業在國民經濟中有著重要的地位和作用，主要是：
1、提供肉、奶、蛋類等動物性食品。
2、為工業提供羊毛、山羊絨、皮、鬃、獸骨、腸衣等原料。
3、通過畜產品出口取得外匯。
4、促進畜牧業投入品工業和畜產品加工業的發展，增加勞動就業機會。
5、為農作物生產提供有機肥料。
百度百科--畜牧業