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冬天的至日怎麽包餃子?

在冬天的至日吃餃子是人們流傳下來的習俗。冬天,大多數人吃包心菜餡的餃子。當然,他們想吃什麽餡就吃什麽餡。首先,混合面團。吃肉餡的餃子,先把肉餡拌好,加入蔥姜、生抽、老抽、雞精、鹽、熟油、香油等十三種調料,再加入大白菜餡開始包。
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