福建專升本會計考試科目包括：高等數學、會計學、財務管理、經濟法、統計學、管理學、財稅法規、審計學、稅務籌劃與實務等。
會計學是壹門普通高等學校本科專業，屬管理學門類下工商管理類專業，授予管理學學士學位。會計學主要研究經濟學、管理學、會計學、審計學、財務管理等方面的基本知識和技能，以企業會計為主，兼顧計算機與財務管理，進行企業財務活動和成本資料的收集、分類、綜合、分析等。例如：企業資金流動的記錄，資金數目的核對，財務報表的核算等。
無論是專科還是本科，會計學專業壹直是熱門專業，每年的應屆畢業生也相當多。不少專科學生為了更好的職業規劃而選擇升本，因此該專業也是湖北專升本的熱門專業之壹。
會計有兩層意思，壹是指根據《會計法》《預算法》《統計法》對記賬憑證、財務賬簿、財務報表，從事經濟核算和監督的過程，是以貨幣為主要計量單位，運用專門的方法，核算和監督壹個單位經濟活動的壹種經濟管理工作；二是指進行會計工作的人員，有會計主管、財產管理、出納等人員。