個人開具銷售、收藏茅臺的發票是合法的，但需要滿足壹定的條件。根據《中華人民共和國發票管理辦法》，個人銷售、收藏茅臺可以開具普通發票。開具發票時，需要註意以下幾點:
1.發票擡頭:個人銷售、收藏茅臺時，發票擡頭應為個人姓名。如果收藏茅臺的是某個公司或組織，發票上應該以該公司或組織的名稱為擡頭。
2.發票內容:發票內容應明確為茅臺的收款，不得涉及其他產品或服務。
3.發票金額:發票金額應準確反映實際交易金額，不得虛報、少報。
4.發票信息:發票應包含買賣雙方的基本信息，如姓名、地址、電話等。
為保證開具發票的合法性和準確性，個人可以采取以下步驟銷售和收取茅臺酒:
1.與買方明確交易細節:交易前與買方溝通，確保雙方就所收茅臺的價格、數量、發票開具等達成壹致。
2.選擇正規的銷售平臺:選擇正規的銷售平臺進行交易，平臺通常會提供發票開具服務，保證發票的合法性。
3.尋求專業幫助:如有必要，可咨詢專業稅務機構或會計師事務所，確保發票開具的合規性。
總之，個人銷售、收藏茅臺可以開具發票，但需要符合相關法律法規的要求。交易過程中，建議與買家明確交易細節，選擇正規銷售平臺，保證發票的合法性和準確性。如有必要，可以尋求專業人士的幫助，確保發票開具的合規性。