個人所得稅，是法律規定，自然人應向政府上繳的收入的壹部分，壹般由持有納稅人收入的單位和個人，根據法定義務在支付納稅人收入的同時，從所持有納稅人收入中扣繳其應納稅款，並代為匯總向稅務機關繳納稅款。由支付人在向納稅人支付款項時，從所支付的款項中依法直接扣收稅款並代為繳納，其目的在於對零星分散、不易控管的稅源實行源泉控制。
個人所得稅征收範圍包括工資、薪金所得；個體工商戶的生產、經營所得；對企事業單位的承包經營、承租經營所得；勞務報酬所得；稿酬所得；特許權使用費所得等。