開票業務前置監控是指在開具發票前對各項業務流程進行監控和審核，以確保業務的合法性和規範性，具體包括對發票申請人身份、發票種類、金額、稅率等信息的核實，對發票開具流程的審核和審批，以及對開票後的發票信息進行備案和管理等環節。