以家樂福超市為例,合作社開展農超對接需要經過以下幾個步驟:第壹步,準備好合作社所有的法定文件和手續,包括營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證、國稅自產自銷證明;第二步,準備好合作社產品符合《食品安全法》的所有質量安全證明材料;第三步,與超市協商,達成意向後,與家樂福中國總部簽署合同;第四步,在產地收購進行嚴格的質量控制,決不能收購不達標的產品從而影響整個產品的銷售;第五步,能夠組織物流將產品發往各個地方的家樂福超市;第六步,與超市結算,為超市提供發票;第七步,穩定產品供應,滿足超市需求。
需要註意的幾個問題:①結款時間。家樂福通常付款時間為收到發票的5個工作日。如果合作社缺乏流動資金來準備發貨,超市可以根據合作社的具體情況,事先給合作社提供部分的預付款,比例由雙方協商決定。②產品損耗。家樂福在產品ID卡中,允許合作社有3%的自然損耗,超過3%的損耗由合作社自己承擔。③其他費用。家樂福對於參加“農超對接”項目的合作社不收取任何費用。