毒腐竹影響腸胃的危害有哪些？
在有毒腐竹的加工過程中，可使用烏洛托品溶液進行防腐。這種物質在胃酸的作用下會分解出大量的甲醛，導致食用後出現腸胃不適、惡心嘔吐等癥狀。
中毒
在有毒腐竹的加工過程中可能會加入硼砂，以加強其韌性，使其更有嚼勁。長期攝入硼砂會阻礙消化道內酶的作用，引起多個器官的累積中毒。
致癌
有毒的腐竹在加工過程中，可能會添加甲醛次硫酸氫鈉來改善外觀和口感，但這種工業增白劑具有很強的致癌性，對人體肺、肝、腎的損害很大。