酒店將廚房承包給個人承擔連帶責任的法律依據。

勞動合同法。根據對相關公開資料的查詢，《勞動合同法》第九十四條規定，個人承包經營者違反本法規定招用勞動者，造成勞動者損害的，承包單位和個人承包經營者應當承擔連帶賠償責任。個體承包經營者在承包經營期間，因違法行為給勞動者造成損害的，應當承擔責任。