壹般來說，超過保質期的香皂，如果外觀和氣味沒有大的變化，還可以繼續使用，但是過期的香皂效果不如保質期內的。
如果過去的香皂味道變了，最好不要用。在正常儲存條件下，普通肥皂可儲存3年。肥皂放置的時間越長，重量越輕，透明度和硬度越好。所以肥皂最好不要壹次買太多。
過期肥皂的性能:
1.由於存放不當，過期的香皂沒有以前香了，泡沫也不多了。肥皂容易幹硬，扔掉可惜。使用時，先用水浸泡會更好，或者幹脆切成小塊做成肥皂水，盡量用它洗不直接接觸皮膚的衣服，以免過敏。
2.肥皂有壹定的保質期，但是保質期比較長。壹般來說，肥皂是可以安全使用的。如果已經使用過肥皂，而且是在潮濕的環境下，可能會導致細菌滋生，在使用過程中導致皮膚感染。所以壹旦開始使用，就要盡快用完。