狗屎棍不僅可以食用，還很好吃。將勾桃棍在水中浸泡壹會兒，洗凈控幹水分，拌入少許色拉油，撒些白面粉(或撒些雜糧)拌勻。蒸七八分鐘後，開蓋晾涼，再拌上準備好的蒜蓉醬和辣椒油。也可以先炒壹個雞蛋和青椒，然後倒入蒸好的桃條，攪拌均勻。是壹道很好很好吃的菜。
其實這種東西有壹定的藥用價值，全身都可以入藥，所以我們可以偶爾吃，但是不能多吃。