國際商法合同法案例分析，尋求解決方案

由於賣方的裝船日期晚於合同規定的日期，且由於賣方的過錯而違反合同，非違約方即買方有權通知賣方解除合同，並可向違約方申請違約賠償。根據CISG和英國法律，買方可以解除合同，但不能宣布合同無效，因為合同沒有無效原因，合同有效，但存在違約。

如果本案標的物是感恩節特供的火雞，則標的物具有時效性，必須在感恩節前送達。如果賣方遲延交付，合同目的不能實現，構成根本違約。買方可以解除合同，並要求賣方賠償違約損失。