根據國家法律和國務院《農村五保供養條例》，湖北省五保戶補助標準為每人每年1萬元，提供糧油、燃料、水、電、衣、被、零花錢等生活必需品，提供符合基本條件的住房。
五保戶的對象是沒有法定贍養義務人，或者雖有法定贍養義務人，但贍養義務人沒有贍養、勞動或者謀生能力的。法定贍養義務人是指依照婚姻法和民法通則的規定，負有贍養、撫養、扶養義務的人。