環境汙染侵權責任的法律規則主要由《民法通則》中關於民事侵權責任的總則、《侵權責任法》的基本規定、《環境保護法》、《水汙染防治法》等單行法的相關規定以及最高人民法院、國務院環境保護部門的相關法律解釋組成。它們相輔相成,構成了包括環境汙染侵權責任實體規範和程序規範在內的完整規則體系。