根據相關法律規定，未經權利人許可，任何人不得將奧林匹克標誌用於商業目的。禁止擅自制作、銷售奧林匹克標誌，禁止以營利為目的銷售含有奧林匹克標誌的商品。作為北京冬奧會的吉祥物，冰墩屬於奧林匹克標誌。因此，未經許可，任何人不得生產和銷售冰墩。當然，必須指出的是，如果不是出於商業目的，如果我只是自己做壹個冰墩(比如畫畫、揉面甚至制作食物)，法律是不會幹涉的。因此，未經許可生產、銷售奧林匹克標誌，或者在商品上使用奧林匹克標誌，可能涉嫌侵犯著作權、假冒註冊商標、假冒專利等侵犯知識產權犯罪。
法律依據
《奧林匹克標誌保護條例》第四條奧林匹克標誌權利人依照本條例對奧林匹克標誌享有專有權。未經奧林匹克標誌所有人許可，任何人不得將奧林匹克標誌用於商業目的。