木瓜,肉末,紅辣椒,洋蔥,調料需要鹽,食用油,雞精和油消耗。練習:
1.取木瓜,去皮幹凈,然後切絲,豬肉攪成肉沫備用。
2.然後將紅辣椒洗凈,壹定要去掉辣椒籽,切絲備用。
3.接下來我們把食用油倒進鍋裏,等油熱了,放入肉沫和洋蔥炒壹下油。這裏的洋蔥可以切絲,也可以切段,可以根據個人喜好隨意調整。
4.然後倒入木瓜絲翻炒均勻,加入少量水,繼續翻炒,再加入耗油和鹽。
5.最後撒上辣椒絲翻炒均勻出鍋。