河南警察學院法律事務專業培養體系掌握法律基礎理論知識，熟悉我國法律和國家有關政策，了解基本經濟理論和部門經濟知識，能夠勝任在國家機關、企事業單位、社會團體從事法律工作的實用型技能型人才。
河南警察學院法律事務專業主要是公檢法、基層法律服務機構、街道社區、律師事務所、企事業單位、社會團體、政府機關等部門的壹線崗位，培養能夠從事法律服務、司法秘書、司法行政助理管理等實際工作，具有“愛民愛仁”的道德精神和“博學恒心”的職業品質的高素質技能型法律服務專門人才。