我在壹家公司的法務部工作，經常參與處理公司和國外供應商的經濟糾紛。所以對於妳說的，我覺得首先要知道那個客戶是不是因為現金流問題需要延期付款，因為如果是長期客戶，貿然起訴會拿回貨款，但是也會破壞合作關系。如果是這個原因，那麽最好達成書面支付協議，有條件的話與其溝通後申請支付令當然更好。
如果沒有，先協商。我覺得除非是惡意欺詐(不知道妳有多了解客戶)，否則不會拒付，只是時間和金額會和預期不壹樣。如果協商不成或者不滿意，可以向當地法院提起訴訟。保留當時的訂單和客戶的驗收單(如果有供貨合同，還必須提供復印件)。訴訟時效為自付款之日起兩年。
有什麽問題可以補充提問或者給我發消息，我會盡力為妳解答。