我國對出口食品實行強制檢驗制度，所有進入國際市場的食品都需要檢驗。出口食品檢驗由國家質檢總局授權的檢驗檢疫機構依據《中華人民共和國進出口商品檢驗法》、《進口食品安全法》等法律法規實施。出口食品的檢驗壹般包括外觀檢驗、化學成分檢驗、微生物檢驗和加工質量檢驗。出口食品檢驗的目的主要是保證出口食品的安全衛生，加強市場監管，維護我國食品安全形象。同時也可以提高出口產品的競爭力，增加出口收入。除國家質檢總局授權的檢驗檢疫機構外，還需要根據目的地國家或地區食品安全法律法規的要求，對出口食品進行相應的檢驗認證。
什麽情況下需要申請出口食品報檢？根據中國的相關法律法規，所有出口食品都必須接受檢驗。具體來說，出口食品檢驗適用於以下情況:1。根據目的地國家或地區食品安全法律法規需要檢驗的食品；2.法律法規規定需要檢驗的食品，包括動物性食品和水產品；3.其他涉及國家安全、人身安全和公共利益的食品。
出口食品檢驗是保證出口食品安全衛生、維護我國食品形象、增加出口收入的重要措施。企業在出口食品前，必須嚴格遵守相關法律法規，對食品進行必要的檢測和認證。
法律依據:
《中華人民共和國進出口商品檢驗法》第二十條對進出口商品實行檢驗制度，對風險分類采取不同的檢驗措施，保證商品的質量、衛生、動植物防疫和環境保護。