屬於非法經營罪。非法經營罪的處罰規定如下:《刑法》第二百二十五條，非法經營罪違反國家規定，有下列非法經營行為之壹，擾亂市場秩序，情節嚴重的，處五年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處違法所得壹倍以上五倍以下罰金；情節特別嚴重的，處五年以上有期徒刑，並處違法所得壹倍以上五倍以下罰金或者沒收財產: (壹)未經許可，經營專營、專賣品或者法律、行政法規規定限制經營的其他商品的；(二)買賣進出口許可證、進出口原產地證書和其他法律、行政法規規定的經營許可或者批準文件的；(三)未經國家有關主管部門批準，非法從事證券、期貨、保險業務，或者非法從事資金支付結算業務的；
二、賣食品需要辦理哪些證件？
銷售食品需要有食品銷售許可證和企業或個體工商戶的營業執照。但銷售食用農產品，只銷售預包裝食品的，不需要取得許可；當事人只銷售預包裝食品的，只需報縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。
《中華人民共和國公司登記管理條例》第二十五條依法設立的公司，由公司登記機關核發《企業法人營業執照》。公司營業執照簽發日期為公司成立日期。憑公司登記機關核發的《企業法人營業執照》，公司蓋章，開立銀行賬戶，申請稅務登記。
3.申請食品經營許可證需要哪些材料？
(壹)食品經營許可證申請表；
(二)法定代表人(負責人)登記表；
(三)食品安全專業人員和食品安全管理人員登記表；
(四)從業人員登記表；
(五)食品安全設備設施登記表；
(6)保修聲明；
(七)法定代表人身份證復印件；
(8)營業執照原件；
(九)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作規程等文件；
(十)食品安全自檢、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處理等保障食品安全的規章制度。
以上就是給大家帶來的關於大學宿舍賣零食合法性的相關知識。在大學宿舍賣零食是違法的，屬於非法經營罪。根據法律規定，銷售產品必須有營業執照。