勞動仲裁中，員工可以將勞動合同、工資、工作時間、社會保險等爭議提交仲裁委員會。如果仲裁委認定員工的合法權益受到了侵害，可以判決老板承擔相應的法律責任，比如支付賠償金、欠薪等。所以，在勞動仲裁中，老板最擔心的是可能的法律訴訟和賠償責任。
防止勞動仲裁的方法:
1.遵守國家法律法規:企業應嚴格遵守《中華人民共和國勞動法》、《勞動合同法》等相關法律法規，確保員工合法權益得到保護。包括與員工簽訂書面勞動合同、按時足額發放工資、合理安排工作時間、為員工繳納社會保險等。
2.建立健全內部管理制度:企業應當建立健全內部管理制度，明確員工的權利和義務，規範企業用工行為。比如制定詳細的崗位說明書和員工手冊，保證員工了解自己的權益和企業的管理規定。
3、加強溝通協調:企業要註重與員工的溝通協調，及時解決員工在工作中遇到的問題和困難。企業應積極回應員工的合理訴求，並采取措施予以解決，避免因矛盾激化引發勞動仲裁的發生。
總結壹下，勞動仲裁的老板最怕的就是保護員工的權益，以及可能的法律訴訟和賠償責任。為了防止勞動仲裁，老板應該遵守國家的法律法規，保護員工的合法權益。同時，面對勞動仲裁，老板可以通過提供充分的證據來爭取更有利的結果。
法律依據:
中華人民共和國勞動法
第四十六條
用人單位應當按照國家規定的最低工資標準支付勞動者工資，不得低於當地最低工資標準。
第四十八條
用人單位應當按照國家規定的工時制度安排勞動者的工作時間和休息時間，不得違反規定延長勞動者的工作時間。
第七十條
用人單位應當按照國家規定參加社會保險，按時足額繳納社會保險費。
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