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2021-04-29 21:47新華社官方賬號
密切註意
第十六條制定和修訂相關國家標準、行業標準和地方標準，應當將防止食物浪費作為重要考慮因素，在確保食品安全的前提下，最大限度地防止浪費。
食品的保質期應當科學合理設定，標註顯著，易於識別。
第十七條各級人民政府及其有關部門應當建立反對餐廚垃圾的監督檢查機制，對發現的餐廚垃圾問題及時督促整改。
食品生產經營者在食品生產經營過程中浪費食品嚴重的，縣級以上地方人民政府市場監督管理部門、商務主管部門可以約談其法定代表人或者主要負責人。被約談的食品生產經營者要立即整改。
第十八條機關事務管理部門應當會同有關部門建立政府食堂反餐廚垃圾成效評估和通報制度，將反餐廚垃圾納入公共機構節能降耗考核和創建節約型機關活動。
第十九條食品餐飲行業協會應當加強行業自律，依法制定並實施反食物浪費等相關團體標準和行業自律規範，宣傳普及防止食物浪費知識，推廣先進典型，引導會員自覺開展反食物浪費活動，對浪費的會員采取必要的自律措施。
食品餐飲行業協會應當開展餐廚垃圾監測，加強分析評估，每年向社會公布反餐廚垃圾情況和監測評估結果，為國家機關制定法律法規、政策標準和開展相關問題研究提供支持，接受社會監督。
消費者協會等消費者組織應當加強對消費者的食品消費教育，引導形成自覺抵制浪費的消費習慣。
第二十條國家機關、人民團體、社會團體、企業事業單位和基層群眾性自治組織應當將厲行節約、反對浪費作為群眾性精神文明創建活動的內容，納入相關創建評價體系、當地公民公約、村規民約、行業規範等。，加強反對食物浪費的宣傳教育和科學普及，推進“光盤行動”，倡導文明、健康、科學的飲食文化，增強公眾反對食物浪費的意識。
縣級以上人民政府及其有關部門應當繼續組織開展反對食物浪費的宣傳教育，並將反對食物浪費作為全國食品安全宣傳周的重要內容。
第二十壹條教育行政部門應當指導和督促學校加強反食物浪費教育和管理。
學校應當按照規定開展國民教育，把厲行節約、反對浪費納入教育教學內容，通過學習、實踐和體驗勞動，開展反對糧食浪費的專項教育活動，培養學生養成勤儉節約、珍惜糧食的習慣。
學校應當建立防止食物浪費的監督檢查機制，並制定和實施相應的獎懲措施。
第二十二條新聞媒體應當開展反食物浪費法律、法規及相關標準和知識宣傳，報道先進典型，曝光浪費現象，引導公眾樹立正確的食物消費觀，對食物浪費進行輿論監督。反對食物浪費的宣傳和報道應該真實公正。
禁止制作、發布、傳播大吃大喝等浪費糧食的節目或者音視頻信息。
網絡音視頻服務提供者發現用戶有違反前款規定行為的，應當立即停止傳輸相關信息；情節嚴重的，應當停止提供信息服務。
第二十三條縣級以上地方人民政府民政、市場監督管理部門應當建立捐贈需求對接機制，引導食品生產經營者在保障食品安全的前提下，向相關社會團體、福利機構、救助機構等組織或者個人捐贈食品。相關組織根據需要及時接收和分發食物。
國家鼓勵社會力量參與糧食捐贈活動。網絡信息服務商可以搭建平臺，為食品捐贈提供服務。
第二十四條產生餐廚廢棄物的單位、家庭和個人應當依法履行減少餐廚廢棄物來源的義務。
第二十五條國家組織營養狀況監測和營養知識普及，引導公民形成科學的飲食習慣，降低不健康飲食導致疾病的風險。
第二十六條縣級以上人民政府應當采取措施，支持防止餐廚垃圾的科學研究和技術開發活動。
政府采購相關商品和服務應當有利於防止糧食浪費。
國家實行有利於防止糧食浪費的稅收政策。
第二十七條任何單位和個人發現食品生產經營者有浪費食品行為的，有權向有關部門和機關舉報。接到舉報的部門和機關應當依法及時處理。
第二十八條餐飲服務經營者違反本法規定，未主動提醒消費者防止食物浪費的，由縣級以上地方人民政府市場監督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告。
違反本法規定，餐飲服務經營者誘導、誤導消費者點多菜，造成明顯浪費的，由縣級以上地方人民政府市場監督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處壹千元以上壹萬元以下罰款。
違反本法規定，食品生產經營者在食品生產經營過程中造成嚴重食品浪費的，由縣級以上地方人民政府市場監督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正。拒不改正的，處以5000元以上5萬元以下罰款。
第二十九條有食堂的單位違反本法規定，未制定或者未落實防止食物浪費措施的，由縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告。
第三十條廣播電臺、電視臺、網絡視聽服務提供者違反本法規定，制作、發布、傳播大吃大喝等浪費糧食的節目或者視聽信息的，由廣播電視部門、網信部門等部門按照各自職責，責令改正，給予警告；拒不改正或者情節嚴重的，可以處1萬元以上10萬元以下罰款，並可以責令停業或者停業整頓，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法追究法律責任。
第三十壹條省、自治區、直轄市或者設區的市、自治州應當根據具體情況和實際需要，制定本地區打擊餐廚垃圾的具體措施。