壹、城隍廟五香豆
城隍廟五香豆產於中國上海城隍廟。是上海的漢族小吃，用料講究，烹飪得當。所用原料特別選自浙江省余姚縣出產的蠶豆。城隍廟五香豆皮薄而蓬松，鹽霜均勻，軟而有嚼勁。“不嘗老城隍廟的五香豆，在上海也不會太大！”這是所有來城隍廟的中外遊客的壹致評價。
二、南橋牛奶腐爛
清同治三年(公元1864年)，浙江海鹽壹個姓肖的販子，離開奉賢縣南橋鎮東街，開辦了壹個醬油作坊，也用來制作發酵乳。產品由丁奉醬園銷售。
當時南橋壹夥在北京做官，有壹次回鄉探親。他們吃了丁奉醬園的奶腐，覺得很好吃，就買了壹些帶回京城。同事嘗過之後都覺得是奶腐裏最好的。於是，見多識廣的人販子去南橋競標拐賣，好讓北京官員吃了虧，賺壹筆。
第三，藍色印花棉布
又稱靛藍印花布，俗稱藥用貼布、澆花布。是漢族傳統印染產品。是有1300年歷史的鏤空白漿防染印花。最初用藍草作染料印花染色。藍印花布是用石灰和大豆粉制成的合成灰漿烘烤而成，用棉花、手工編織、雕刻和刮擦制成。它在中國漢族民間藝術中獨樹壹幟。
第四，高橋松餅
高橋鎮四大名點之壹(松餅、松餅、松脆、脆脆)。它是由精白粉、熟豬油、綿白糖、紅豆、桂花經配料、和面、揉制、包裹、開片、插皮、包裹成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝盒等工序制成。油而不膩，香甜爽口，香氣濃郁，皮脆餡糯，綿軟可口，回味無窮。
高橋松餅源於光緒1900年。歷史悠久，加工工藝精湛，深受各地消費者喜愛。
五、嘉定竹雕？
嘉定竹刻是漢族優秀的民族傳統工藝之壹。以刀代筆，以書法刻竹，是嘉定竹刻的主要特色和傳統技藝。嘉定竹刻藝人以刀代筆，將書、畫、詩、文、印融為壹體，賦予了竹子新的生命，使竹刻作品獲得了畫卷之氣、金石之味，典雅別致，成為歷代文人雅士的雅玩。
2006年入選第壹批國家級非物質文化遺產名錄。
崇明水仙
以及漳州水仙，它們來自同壹個源頭，形成了中國水仙的兩大品系。崇明水仙的特點是鱗莖自然分株少，香味濃郁，數月不散，比其他地方的水仙遜色。花瓣潔白如玉，形似圓盤，心呈金黃色，宛如酒燈，故有“金燈銀臺”之譽。
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