食用菌十大龍頭企業：富昌、八荒、方家鋪子、首糧、鮮烹烹、古松、素養生活、京薈堂、派紳、山鮮森。
1、富昌
榜理由：成立於2004年中國北京，隸屬於北京昊德盟集團公司。在主營食用菌幹貨（香菇、木耳、銀耳、珍珠菇等）、休閑食品、糧油、沖調品、果汁飲料、醬菜食品、調味品、方便食品以及南北幹貨等近百種品類，上千種商品。
2、八荒
上榜理由：福建省古田縣大豐工貿有限公司，腐竹、銀耳知名品牌，福建省名牌產品，福建省著名商標，商務部批準的具立進口權的綜合企業，國內菌菇行業領先企業，福建省農業產業化省級龍頭企業。
3、方家鋪子
榜理由：福建省著名商標，福建省名牌產品，方家鋪子品牌旗下有10大產品類目，細分產品已超過550款，核心產品是南北幹貨、糧油米面、健康滋補食材。
4、首糧
上榜理由：首糧醬酒，產自赤水河畔茅臺鎮核心產酒區，首糧自主研發糧油副食、堅果茶飲、生鮮熟食等60多款新型產品。形成從研發、生產、包裝、制作以及銷售壹體式的產業模式。
5、鮮烹烹
上榜理由：古田縣天鮮農產品有限公司成立於2010年5月，坐落於風景秀麗的食用菌之都古田縣，是壹家以食用菌幹貨等初級農產品的分裝及網絡自有B2C品牌（鮮烹烹）銷售的現代化新型企業。
6、古松
上榜理由：古松是北京古松食品有限公司旗下品牌，旗下主營菌菇幹貨、食坊烘焙產品、方便速食、香辛調味用品等。
7、素養生活
上榜理由：北京素養生活電子商務有限公司成立於2013年，是壹家致力於植物性有機食品的運營平臺。素養生活公司主要產品為有機果蔬、有機原稻米、有機雜糧、有機食用菌。
8、京薈堂
上榜理由：京薈堂，糧油米面品牌，電商平臺產品主要有青稞米、桂圓肉、蝦皮等。
9、派紳
上榜理由：旗下主營紫菜、海帶、桂圓幹、桂圓肉、海產幹貨、菌菇幹貨、有機菌菇海帶紫菜等。
10、山鮮森
上榜理由：食品電商品牌，旗下主營果幹果脯，菌菇幹貨，凍幹果幹，香松，果蔬脆片等產品。