雙方合作將“明廚亮竈”項目與“數字雲南”建設相結合，同步進行網絡視頻“明廚亮竈”平臺建設。
中國電信雲南公司副總經理曹春江說:“明廚亮竈就是要透明公開地展示餐飲行業的全過程。它可以有多種用途。第壹種方式是，當妳去壹個用餐的地方，妳的餐桌上可能會有壹個二維碼。妳可以通過手機掃描二維碼，在妳吃飯的這個地方的後臺可以看到相應的情況，包括就餐地點的餐飲許可證是否有，它的餐飲從業人員是否有健康證，是否也包括餐飲購買的原材料。
據統計，目前全省共有餐飲企業221，000家。根據餐飲服務單位的實際情況，該計劃分三步走，自願選擇“透明廚房”或“視頻廚房”，推動“光明廚房”工程的全面實施。首先是省內重點旅遊城鎮、景區、車站、機場、遊客集散地的餐飲服務單位，其次是學校食堂，並將擴展到省內餐飲服務單位。
雲南省市場監管局餐飲安全監管處副處長曹燕表示:“力爭在2019年底前，向消費者全面展示全省A級以上景區、機場、高鐵站、高速公裏休息區等遊客集中區域餐飲服務單位烹飪、清洗、消毒的過程， 並力爭在2020年6月底前全面對接明廚亮竈工作，做好雲南手機遊和互聯網+的食品安全監管智慧平臺。”
此外，平臺將與全國企業信用信息公示系統、12315投訴舉報等社會公益和政府監管信息平臺全面對接，將食品加工的全過程呈現在消費者面前，滿足餐飲服務經營者的日常監管、社會監督和管理需求。同時引入大數據智能分析、人臉比對、智能抓拍等信息技術，將各類監管信息智能推送至各級政府部門。