北京四季民福餐飲管理有限公司成立於2008年8月15日。是壹家成長型的餐飲企業，提供北京烤鴨、北京風味菜、京味面為主的飲食產品。
北京的美食：
1、北京烤鴨
北京烤鴨是北京的著名美食之壹，它色澤金黃，皮酥肉嫩，配上金餅卷上鴉片，甜面醬，蔥絲兒吃起來別有壹番風味。全聚德烤鴨選用北京填鴨為原料，經過數道工序後入爐烤制而成，成品肉質細嫩、味道醇厚、肥而不膩，被譽為“天下第壹美味”。
除了全聚德，還有北平小吃中的大董烤鴨店也是比較知名的。北京烤鴨是北京的特色美食之壹，無論是想要全聚德嘗嘗正宗的北京烤鴨，還是想要品嘗壹些口味偏重、價格適中的北京烤鴨，北京烤鴨都是壹個不錯的選擇。
2、炒肝
北京的美食有很多，其中炒肝是壹道著名的美食。炒肝是用豬大腸、豬肝燉煮後加蒜泥、澱粉勾芡的做法，色澤暗，味道沖，口感黏糊糊的。著名的炒肝店有天興居、緣趙記、繆家婆和炒肝趙等。炒肝不僅味道鮮美，而且在北京的早餐店裏很受歡迎。
3、炸醬面
北京的美食有很多，其中炸醬面是非常有名的。炸醬面是用幹黃醬和帶皮的五花肉炒出來的，再加入醬料熬煮，最後用油從醬裏熬出來。炸醬面醬香醇可口，肉醬的鹹香和醬的爽口結合在壹起，非常開胃。在北京的美食文化中，炸醬面是必不可少的壹道經典美食。
4、豆汁兒
豆汁兒是北京的壹種傳統早餐小吃，由綠豆經過壹系列加工制作而成。它以綠豆為主要原料，顏色暗淡，味道甜美。豆汁配焦圈、油條、薄脆、排叉等小吃，是老北京人的搭配。豆汁是早餐攤上常見的飲品，但並非所有人都能接受。
它是用制作粉條過濾後的綠豆汁水制成的，經過發酵後具有獨特的酸味。豆汁的名字和外觀都與豆漿相似，但兩者完全不同。