1,黔西鶴景嘿
河北千喜鶴餐飲有限公司是全國大型團餐連鎖企業,中國人民解放軍餐飲社會化保障龍頭企業。在北京、上海、天津、重慶、南京、呼和浩特等30多個大中城市設立了50多個行政區,承擔了3/4軍隊院校、300多所地方院校、大型企業約200萬人的餐飲保障服務。
2、快餐和飲料
秉承“團結壹致,爭創壹流”的企業精神,中快餐飲集團經過十余年的不懈努力,已在湖南、廣東、浙江、上海、江蘇、福建、山西、陜西、河北、天津、四川、山東等省市註冊公司,建立了中快餐飲集團商學院和物資配送中心,在眾多合作單位中享有良好的聲譽,贏得了社會各界的廣泛歡迎。
3.金豐餐飲
北京金鳳餐飲有限公司成立於2005年8月1日。金鳳致力於團餐標準化科技建設,連續七年榮獲“中國團餐十大品牌”、“中國餐飲百強企業”、“北京市餐飲十大品牌”等稱號。匠心打造金豐團餐標準化長城,彰顯團餐餐飲文化之光。
4.洪鈞
東莞洪鈞餐飲管理有限公司是珠江三角洲地區的大型餐飲服務企業。總部位於珠江三角洲前沿,廣東省東莞市厚街鎮湧口管理區。公司擁有500噸冷庫,40多輛車的運輸車隊,占地1000平方米的物流倉儲設施,在廣東番禺和雲南陸良擁有40000多畝農副產品生產加工基地。
5.迅速地
快客利成立於1994,是中國烹飪協會、中國飯店協會、世界中餐業聯合會常務理事。國內餐飲企業百強之壹,全國團餐十大品牌企業之壹,在京津地區團餐實力排行榜中位居前列,獲得國家企業信用AAA級。目前擁有員工14000多人,客戶600多家,業務覆蓋全國30多個城市。
集體用餐
發達國家的成功經驗表明,大型工業企業、商業機構、政府機關和其他協會的工作人員餐飲,大學、中小學的學生餐,交通運輸、寫字樓、會展餐飲和社會送餐等已成為餐飲業的重要組成部分。
這些市場都有壹個共同的特點,就是他們的顧客消費不是以商鋪為主導,而是以群體和固定群體為主導。餐飲企業也批量制作、銷售食品,通過招標、比較、談判等方式獲得餐飲特許經營權。企業處於事實上的壟斷地位,容易形成規模經營。這就是我們所說的團餐或團餐,簡稱團餐。