龍頭企業 (壹)維信羊絨集團 (二)內蒙古恒豐食品工業(集團)股份有限公司 (三)內蒙古金川保健啤酒高科技股份有限公司 (四) 內蒙古河套酒業集團股份有限公司 地方特產 河套蜜瓜 河套蜜瓜又稱華萊士。正宗的河套蜜瓜外型溜圓,標準瓜重0.5公斤左右。色澤黃,品嘗壹口,可以享受到梨、蘋果、蜜桃、香蕉的美味,醇香甘甜,為瓜中珍品。河套蜜瓜以磴口產的最好。得天獨厚的沙土、光照、溫差等自然條件,使這裏的蜜瓜色、香、味俱全,在區內外久負盛名。如今,河套蜜瓜已遠銷北京、天津、上海、廣州、深圳等地。 向日葵 向日葵是巴彥淖爾市種植面積最大、範圍最廣的油料作物。巴彥淖爾市種植的向日葵有食用型和油用型兩種,當地稱食用的為花葵,油用的為油葵。油葵皮薄、籽粒飽滿,含油量高,是制油的主要原料。年產1.5億公斤,含油率高達40%左右。花葵粒大易嗑,較油葵含油率低,加工成五香瓜籽、多味瓜籽後,味道極好,是人們喜愛的副食品,年產1億公斤。 黑瓜籽 黑瓜籽是從壹種叫“籽瓜”的瓜中剝出的瓜籽。籽瓜(黑瓜籽)是河套灌區繼向日葵、甜菜之後興起的第三大經濟作物, 近年來每年種植面積30萬畝左右,占總播種面積的5.9%,占經濟作物面積的18%。黑瓜籽籽粒飽滿,深受區內外客商及消費者的歡迎。 河套蘋果梨 河套蘋果梨俗稱醜梨,是河套平原上的特產,其中以臨河產最為有名:個頭大,顏色好,汁多味濃,營養豐富。1988年被評為國家優質果品,1991年農牧漁業部優質產品鑒定會上被評為中國優質水果,1996年臨河被國務院發展研究中心農業發展部命名為“中國蘋果梨之鄉”,2000年面積為10.1萬畝,產量4336.5噸。 西瓜 西瓜是河套地區的主要經濟作物,以個大、味甜、多汁、爽口遠近聞名。有新紅寶、鄭雜、皮二、紅雨二號等優質品種。壹般每個西瓜在3公斤-- 5公斤之間,最大的有10公斤,平均畝產7000余公斤。由於河套地區氣候條件獨特,西瓜的含糖量高達12%,是人們夏季解暑止渴的瓜中佳品。年產量在4億公斤左右,除當地食用外,大量銷往包頭、 呼和浩特 、京津地區、東北三省及南方的壹些省區。 二狼山白絨山羊 二狼山白絨山羊是絨肉兼用的優良地方品種,主要產地為 陰山山脈 壹帶。二狼山白絨山羊體格大,全身毛潔白光亮,柔軟整齊。毛長平均在15公分以上,單只剪毛量0.4公斤—— 0.8公斤。絨層厚度4公分—— 6公分。成年羊平均產絨量為365克,最高可達750克。所產羊絨具有輕、暖、軟等特點,是毛紡工業的上等原料,在國際市場上享有較高聲譽,也是巴彥淖爾市打入國內外市場的拳頭產品。二狼山白絨山羊肉質細嫩,脂肪分布均勻,無臊味,品質良好,凈肉率為35%—— 40%。 肉蓯蓉 生長因獨特的地理環境和氣候條件,使肉蓯蓉個大、肉厚、味甜,被譽為“沙漠人參”。肉蓯蓉幹燥後的肉質莖的藥用價值很高,味甜、性溫,有補腎陰益精血、潤腸通便之功能,對治療婦女不孕、腰膝發軟等癥有良好的功效。主要分布在烏拉特後旗戈壁地區,每年外銷5萬公斤,其中2萬公斤用於出口。 番茄 巴彥淖爾市土地資源豐富,日照時間長,光照充足,降水少,空氣相對濕度低,雨熱同季,晝夜溫差大,有利於番茄的生長和幹物質的積累,所產番茄的番茄紅素含量高達10毫克/100克以上,高於國內其它產地;番茄可溶性固形物含量達到6%以上,生產的番茄醬酸甜適度、口感好,番茄制品主要銷往國外市場。
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