包保幹部督導工作紀律是堅守職責、勤勉盡責、保密工作、及時報告等。
1、堅守職責
包保幹部需要嚴格遵守自己的職責，確保食品安全工作得到有效的落實。需要積極參與食品安全督導和監督工作，對所轄區域內的食品生產、經營、加工等環節進行監控，確保符合安全標準和規定。
2、勤勉盡責
包保幹部需要認真履行職責，積極投入到食品安全工作中。應當保持高度的責任感和敬業精神，定期進行食品安全排查，及時發現問題並采取相應的措施進行解決。
3、保密工作
在進行食品安全督導工作時，包保幹部需要嚴守機密，不得泄露相關信息。這是為了確保食品安全的敏感信息不被外部人員獲取，保護國家和人民的利益。
4、及時報告
包保幹部發現食品安全問題或風險時，即使進行報告。
包保幹部督導工作內容包括：
1、監督和管理工作：督導包保幹部負責的各項工作，包括任務分配、工作計劃、工作進度等，確保工作按照規定的要求和標準進行。
2、指導和培訓：對包保幹部進行培訓和指導，提高組織能力、協調能力和解決問題的能力，以及對工作進行指導，幫助他們解決遇到的問題。
3、績效評估：對包保幹部的工作進行評估，包括工作結果和工作態度等方面的評估，並根據評估結果提出改進意見和建議。
4、資源調配：根據工作需要，協調各種資源的調配，確保包保幹部有足夠的資源支持工作。
5、糾正錯誤和提供支持：及時發現包保幹部存在的問題和錯誤，並采取相應的措施糾正，同時提供壹定的支持和幫助，幫助改進工作。
6、匯報和反饋：定期向上級匯報包保幹部的工作情況，包括完成的任務、遇到的問題、解決的方法等，同時向上級反饋包保幹部的工作表現和改進情況。
7、與相關部門合作：在工作中與相關部門進行合作，***同解決問題，提高工作效率和工作質量。