2013年，虞城縣生產總值182.9億元，同比增長11.5%，增速居全市第3位。固定資產投資完成129.5億元，同比增長23.3%，增速居全市第4位。社會消費品零售總額51.9億元，同比增長14.6%，增速居全市第1位。全縣公***財政預算收入完成5.6億元，增長32%，居全市第3位。
2014年，虞城縣生產總值為200.2682億元。 虞城縣強力推進農業產業化進程，逐步向名優產品規模化、商品生產基地化、科技服務網絡化、社會服務系列化、農村經濟現代化方向發展。
虞城地處黃淮平原小麥產區腹地，小麥原料充足。為把面粉企業做大做強，采取政策扶植支持，縣委、縣政府出臺壹系列優惠政策；優化良好環境，努力打造“政策窪地”、“服務高地”和“誠信陣地”；搞好導航引路，政府抓好政策落實和服務。 面粉企業20多家；其中新旺面粉有限公司，興旺食品有限公司，群友食品有限公司，廣納利面粉有限公司，春發食品有限公司，東豐面粉有限公司，鑫豐面粉有限公司，華裕面粉有限公司日產量超過200噸以上，是國內較大的面粉加工企業，打造集面粉生產、加工、銷售及食品生產壹條龍 ，年生產加工能力10億公斤，年銷售額20多億元。產品六大系列，30多個品種，暢銷中國30多個省市，並打入韓國、朝鮮、日本和東南亞國家國際市場。
農業產業化為全縣農村經濟發展開創了新天地，已形成三線八園十基地產業化經營的新格局，虞城縣是國家科技進步先進縣、商品糧基地縣、優質棉基地縣、優質紅富士蘋果基地、優質無籽西瓜基地、瘦肉型生豬生產基地,面粉加工基地。全縣糧食面積110萬畝，年產糧食6億公斤。棉花面積30萬畝，年產優質棉45.5萬擔。果園面積30余萬畝，年產優質果2億公斤。在中國1999昆明世博會中，虞國花木蘭牌紅富士蘋果獲得蘋果類大獎，虞國花木蘭牌酥梨獲得銅獎。蔬菜面積26萬畝，年產蔬菜1.2億公斤。蘆薈、山藥、煙草、西瓜、大蔥等已形成規模。森林覆蓋率21%，被評為中國首批平原綠化達標縣。養殖專業戶1萬多戶，肉、禽蛋、奶產量分別為9萬噸、1.8萬噸、0.8萬噸。為提升農業的科技含量和品位，虞城還強力實施無公害農業、有機農業和標準化生產，成為河南省首家無公害水果標準化示範基地縣。現有國家級農業產業化龍頭企業1家，省級1家，市級5家，縣級16家。全縣已形成了壹路壹景、壹鄉壹品、壹村壹業的特色產業群，集種植、觀光於壹體的高效農業格局已經形成。 虞城縣已有農副產品加工企業500多家，其中科迪集團是國家級農業產業化龍頭企業，具有5萬噸罐頭、5萬噸方便面、5萬噸速凍食品、10萬噸鮮奶發揮農副產品資源豐富的優勢，
縣裏以此為龍頭，實施奶業工程，現已有優質高產奶牛 6000多頭。商丘市木蘭棉紡織有限公司、虞城縣雙洋食品，等壹批企業集團迅速發展壯大，其中有8家企業成為創匯企業，產品遠銷20多個國家和地區。
虞城縣是中國最大的腸衣生產和出口基地之壹，產品遠銷日本、美國、西歐等10多個國家和地區。羊腸衣生產和出口量均占中國的三分之壹。這裏還是中國最大的鋼卷尺生產基地之壹，固定資產千萬元以上的3家，固定組裝戶300多戶，年產鋼卷尺 1.5億個，產品銷往中國各地以及俄羅斯、韓國、緬甸、瑞士等30多個國家和地區。豬毛加工業已成規模，從事豬毛加工業人數達2萬多人。還有張集鎮豫騰獸藥廠、界溝鎮的篩板加工、杜集鎮的鐵業加工等，在中國都擁有相當大的市場份額，還湧現出了30多個各具特色的專業村。賈寨豆腐幹、界溝粉皮、劉店粉條等壹批名優土特產采取傳統工藝與現代科技相結合的加工而成，以其獨特的風味享譽海內外。
外經方面，“走出去”步伐逐步加快，出國經商和務工人數逐年增加。虞城縣擁有因私護照幾千人，僅擁有利比亞護照的人員就達100余人。2010年虞城縣被確定為全省外派勞務基地縣。構築完善並暢通了農村流通渠道，有效解決了農民買難賣難問題。鄉村農家店遍地開花，五年累計改造建設農家店524家，覆蓋全縣80%以上行政村。家電下鄉2010年銷售量15萬臺（件），是2008年家電下鄉啟動開展當年的11倍。利用信息化促進農產品銷售， 2010年網上銷售額近8億元，是2006年啟動開展網上對接會當年的37倍。2010年社會消費品零售總額33.8億元，是2005年的2倍，年均增長17.3%。