截止2019年6月，北京飯店的董事長還是梅蘊新。
梅蘊新，研究生學歷，高級經濟師。1998年至今在北京首都旅遊集團有限責任公司工作，曾任北京市政府副秘書長，北京市政府辦公廳主任。他在積極創造條件，爭取推動更多的達標企業進入資本市場。
北京飯店的經營範圍：
飯店餐廳為客人提供風味獨特的譚家菜、四川菜、淮揚菜、粵菜、西餐和日餐、功能完備的宴會廳、多功能廳、會議室、商務中心以及健身、遊泳、水療、室內外網球場、保齡球館、臺球室、壁球和棋牌室。
此外，飯店還提供送餐、洗衣、美容美發、外幣兌換、郵局、機票代理、互聯網、貴賓車隊及管家服務等，完善的設施把飯店、生活、時尚三者緊密結合在了壹起。
擴展資料：
北京飯店的介紹：
1、北京飯店始建於1900年，今已有百年的歷史。新世紀的北京飯店在今天呈現給您的是經過升華的東方魅力。同時，還有現代的舒適和奢華。北京飯店位於北京市中心，毗鄰昔日皇宮紫禁城，漫步五分鐘即可抵達天安門、人民大會堂、國家大劇院及其它歷史文化景點，與繁華的王府井商業街僅咫尺之遙。
2、在這裏，無論是寬敞典雅的客房；美味獨特的佳肴；還是方便快捷的商務設施；充滿激情的娛樂健身中心，您都可以盡享完美的服務，感受與眾不同的超群品質和家的溫馨。北京飯店於2001年榮升為五星級酒店。
中國經濟網-首旅集團全資掌控東來順
百度百科-北京飯店 （上海市北京飯店）