2003年 對全球食品市場進行宏觀調查
隨著中國融入世界貿易進程，國民經濟倍數增長，13億人口的巨大潛在市場，吸引著進口品牌競相來華挖掘商機，壹些國際食品商不再滿足於中國發達城市四五星賓館和高檔酒店，而是期望進入中國大眾消費市場。在歐洲，意大利對中國出口的橄欖油增長迅猛，法國是中國農食品最大的供應國之壹。在北美，中國是美國在全球的第四大農產品出口市場，數據顯示，中國自從加入WTO以來，進口美國食品的關稅平均下降了50%以上，價格也下降了10%40%。美國大豆、開心果、杏仁、西梅牛肉、雞肉、加州提子、新奇士橙等上百種食品大舉進入中國市場。目前中國是全球最大的開心果進口市場，其進口量達到全球開心果年產量的10%以上。在東南亞，據馬來西亞海關數據顯示，中國是馬來西亞棕櫚油的最大買主，其次是印度。在大洋州，新西蘭、澳大利亞出口的乳制品幾乎占據中國市場。日本、韓國的醬油、芥末、咖喱以及各種特殊口味的醬料等調味品多渠道進入中國調味品市場。沖擊中國市場的典型產品是壹些精美、口味豐富的糖果、餅幹、巧克力等類特色休閑食品。進口食品包含的種類非常豐富，為滿足中國廣大消費者對進口食品的需求提供了便利，其影響將是長遠的。嘉帝集團廣泛接觸世界各地的優秀品牌，全球采購引進歐美、日韓、東南亞、港澳臺等國家和地區計十大系列產品、上萬個品種。同時嘉帝集團通過加強與各國食品業協會、貿易商會和行會間的交流和長期穩定的合作，最終將嘉帝集團在亞太地區和全球貿易業的影響力延伸到中國大陸，充分發揮在進口食品行業的作用和效率。
2004年 對中國進口食品市場進行專項調查
調研範圍包括消費人群調研、行業現狀調研、經營企業調研。通過對北京、上海、廣州等十余個大城市近5萬人問卷調查，我們發現：消費者對於時尚、品質、身份和健康的進口食品追求較為強烈。進口食品消費指標調查顯示：我喜歡追求流行、時髦與新奇的進口食品占50.3%；流行與實用之間，我比較喜歡流行占44.1%；我喜歡購買具有異國情調和風味的產品占60.4%；我願意多花錢購買高質量、高附加值的進口健康食品占59.4%；食用國際品牌可以提高壹個人的身份占57.6%；我偏愛對健康美容有益的食品占71.9%；我喜歡享用具異域特色、含有天然成分的水果味食品占69% 。
2005年 整合行業及社會資源
鑒於目前我國食品行業競爭激烈，集中度較低，中小企業比例高，技術水平低，同質化嚴重，價格競爭激烈，利潤空間狹小，國際競爭力不強，質量不優，檔次不高等現狀，嘉帝企業采取“超越現狀”和“出擊市場”策略，通過宏觀和微觀的手段，對國內目標市場、消費人群、食品企業、商業企業、物流企業及高校相關專業等進行資源整合，並借鑒發達國家經營模式，結合地利人和優勢，構建壹流的進口食品專營平臺，以此吸引行業從業人員和管理人員、投資商和合作者加入到嘉帝事業大家庭，***同創造我國進口食品行業新格局。
2006年 嘉帝集團高層內地考察
香港嘉帝（亞太）國際企業集團高層壹行5人在中國廣州、武漢、成都、西安、杭州、上海、北京、沈陽等地，進行了為期三個多月的實地考察。經過對內地進口食品經營現狀和市場環境的了解，結合專家論證和有關數據統計，深有感觸地看到，中國內地的巨大市場空間，對在內地拓展進口食品市場充滿了信心和期待。
2007年 廣州建立物流配送中心
廣州緊鄰香港，地理優勢得天獨厚，並且壹直以來是中國華南區的交通樞紐和物流中心。新白雲機場是中國南方地區最重要的國際性空港，輻射能力將到達華南各省。廣州同時也是華南地區最重要的列車交通中心、高速公路中心和港務中心，還是珠三角的城市快速軌道中心。這種優越的區位條件和交通上的優勢，使得廣州成為泛珠三角和廣東的最重要物流中心，可以上下左右全方位輻射，交通極為便利。配送中心運用世界上先進的物流信息技術：電子數據交換、條形碼、射頻標簽識別系統、地理信息系統、全球定位系統、專營店系統、訂貨系統、配送系統和信息查詢系統等，實施快捷、安全、高效的物流配送，保證配送作業暢通無阻。
2008年 啟動中國內地市場
嘉帝企業開始實施專營店網絡體系發展計劃，以“整店輸出模式”發展中國內地市場，這將給有誌於投資進口食品的有識之士，創造壹個不容錯過的好機會。
2009年 進口食品專營中的NO.1
2008——2009年 註定是不平凡的兩年 自由自在依靠各方面優勢和自由自在人的不懈努力，在短短兩年內，已在內地各省市自治區發展專營店500余家，品牌有口皆碑，揚名在外，壹舉成為進口食品專營中NO.1。
2010年 自由自在跨入品牌擴張期
如果說過去的兩年是成功的兩年，那2010年將是自由自在最為不平凡的壹年，進口食品的成功運營為“自由自在“品牌的擴張打下了堅實的伏筆，自由自在將由”進口食品“專營轉向整合”進口食品、意式冰淇淋、臺灣珍珠奶茶“於壹體的多元化經營，實現由進口食品向休閑食品的品牌擴張。
2011年 自由自在華東分部（南京分公司）正式成立
壹年壹大步，三年飛躍路，自由自在是不斷實現夢想創造奇跡的搖籃，今天的自由自在已走到了壹個再次擴大規模的成熟發展階段。自由自在華東分部（南京分公司）的成立是自由自在規模發展、實力壯大、走向世界的必然要求。自由自在華東分部繼續秉承自由自在總部現代的運營模式、符合市場的戰略規劃並不斷復制它的成功。自由自在以超前意識引領行業潮流，奮勇前進，做大做強，矢誌打造休閑食品專營第壹品牌。讓我們記住這個日子，它必將是自由自在風雨征程裏輝煌的壹筆。