山海集團是合法的企業。
1.山海集團有限公司（簡稱山海集團）是集食用油脂生產、醫院、商貿、金融、酒店等於壹體的大型企業集團。公司總占地面積10萬平方米，總註冊資金達1億多元，2012年營業總額超15億人民幣。
2.目前，成都山海油脂公司其下擁有金帝、棒棒豬、廚師寶、廚師友、祺煌等系列自主食用油品牌，產品銷售覆蓋全國市場，倍受客戶青睞和壹致好評！
3.集團公司於2009年，斥資8000萬元人民幣修建山海集團總部大樓，建設面積達1.5萬平米。總部大樓集寫字樓、酒店、會所為壹體，配套設施齊全，已於2012年底投入使用。
合法集資是指什麽如下：
合法集資是指公司、企業或者團體、個人依照有關法律法規所規定的條件和程序，通過向社會公眾發行有價證券，或者利用融資租賃、聯營、合資、企業集資等方式，在資金市場上籌集所需資金。例如，股份有限公司、有限責任公司為了設立或者生產、經營的需要發行股票或者債券等集資資金。
法律依據:
《中華人民***和國公司法》 第六條
設立公司，應當依法向公司登記機關申請設立登記。符合本法規定的設立條 件的，由公司登記機關分別登記為有限責任公司或者股份有限公司；不符合本法規定的設立條 件的，不得登記為有限責任公司或者股份有限公司。法律、行政法規規定設立公司必須報經批準的，應當在公司登記前依法辦理批準手續。公眾可以向公司登記機關申請查詢公司登記事項，公司登記機關應當提供查詢服務。