丹麥約有5000個農場，每年飼養約2800萬頭豬。其豬肉產品90%用於出口，占全國農產品出口的壹半，出口總額的5%。
近年來，隨著全球有機農業的升溫，丹麥大力發展有機豬養殖，在該領域獨樹壹幟。根據丹麥農業和食品委員會提供的數據，丹麥所有農場中有7%獲得了有機生產認證。
2017年，全國有機豬飼養量為1%，約為17.5萬頭。為了大力推動有機農業的發展，實現到2020年有機農業面積和有機產品銷售額翻壹番的目標，丹麥政府出臺了壹系列有機農業補貼政策。僅有機豬養殖領域，預計未來幾年產量增長15%-20%。
擴展數據:
丹麥對有機養豬的要求
1.有機豬必須在室外自然(母豬和小豬)或露天豬圈(成年豬)養殖；
2.每頭豬的平均空間，包括其戶外活動空間，不低於2.3平方米(相當於常規養豬空間的兩倍)。
3.有機母豬必須在有牧場的室外臨時豬舍裏分娩。分娩後，母豬和小豬生活在壹起，直到小豬至少七周後斷奶。
4.必須給母豬提供室外泥浴條件，因為熱天在泥裏打滾降低體溫是豬的天性；
5.在豬圈裏養豬，需要給豬提供室外的奔跑空間和大量的稻草。
參考:中國經濟網-丹麥如何養殖有機豬？