甘肅特產——康縣木耳
甘肅省康縣特產康縣黑木耳，是壹種珍貴的特產食用菌，耳黑滑，背淺褐色，肉大質輕，氣味清香。2008年獲批中國國家地理標誌產品保護。
甘肅特產——蘭州百合
全國解放後，蘭州百合的發展經歷了挫折，得到了快速發展。經農業部食品檢測中心1999檢測，蘭州百合完全符合“綠色食品”標準，榮獲99年中國農業博覽會“中華老字號”和“名牌”稱號，2001年第七屆中國國際食品博覽會金獎。2001 65438+2國家工商行政管理總局商標局授予七裏河區“蘭州百合”證明商標。2004年9月，國家質檢總局開始對蘭州百合的原產地進行長期保護，蘭州百合的產業化也被列為“全國山區農業產業化試點示範工程；最新消息是，國家工商總局商標局已經認定蘭州百合的證明商標為中國馳名商標。“蘭州百合”馳名商標的確認，意味著品牌品位的再次提升，為進壹步做大做強蘭州百合產業提供了有力保障。
甘肅特產——隴南獼猴桃
隴南獼猴桃屬於野生的。近年來逐漸栽培化、雜色化、商品化。獼猴桃可以鮮食，也可以加工成酒、果汁、果醬、罐頭、果脯、幹果等食品。獼猴桃營養豐富，被譽為“維生素之果”，還具有壹定的藥用價值。它性甘寒，有解熱、止渴、通淋的作用，也是很好的觀賞花卉。
甘肅特產-岷縣當歸
甘肅岷縣特產岷歸，盛產當歸、紅芪、黃芪、黨參、柴胡、大黃、貝母等238種中草藥。被譽為“千年藥都”，尤其是“閩桂”。早在公元6世紀，當歸就是極其珍貴的貢品，具有極高的藥用和食用價值，產量占全國總產量的70%。據研究，“閩桂”成分復雜，含有106種揮發性和水溶性物質。因其品質最優、含量豐富、產量最大、銷路最廣而享譽海內外，遠銷東南亞、港澳臺、歐美等20多個國家和地區，被歐洲人譽為“中國婦科人參”，是世界當歸中的上品。
甘肅特產——苦水玫瑰
玫瑰，盛產於甘肅省蘭州市永登縣苦水鎮，是蘭州市的市花。經過200多年的栽培，形成了“苦玫瑰”的知名品牌，其特點是花多、香純，苦水鎮也因此享有“中國第壹玫瑰之鄉”的美譽。其花主要用於食品和提煉香精玫瑰油，比等重黃金更有價值，主要用於化妝品、食品、精細化工等行業。
隨著經濟社會的不斷發展和苦水玫瑰的深度開發，苦水玫瑰的經濟價值和社會價值日益凸顯，產品附加值越來越高，用途越來越廣泛。現已成為具有觀賞、油脂、食用、藥用、釀造、香料等多種用途的特色經濟品種。
甘肅特產——蘭州水煙
蘭州水煙，又名九葉苜蓿，屬於黃花煙種。三國時的隱士夢潔向諸葛亮贈送煙草，用來治療瘴氣。後來諸葛亮出祁山，煙草傳入甘肅，在蘭州、榆中、臯蘭、靖遠、永登、永靖、臨洮等地廣泛種植。用蘭州五泉紅泥溝的水灌溉種植的水煙聲譽最高。蘭州地處黃河沿岸，背山面水，淺栗粉質土，深厚沃土，富含鈣質和鉀元素，對煙草生長十分有利。生產的水煙以絲、色、味聞名全國，有“蘭州水煙天下第壹”的美譽。
甘肅特產臨夏黃酒
臨夏黃酒是臨夏特有的釀造特產，已有4000多年的歷史，其營養價值超過被稱為“液體面包”的啤酒和營養酒。
臨夏黃酒於2011被公布為省級非物質文化遺產名錄。臨夏黃酒精選傳統手工精心釀制而成。它含有大量的維生素、氨基酸和其他營養物質。是滋補佳品，具有活血、舒筋、提神的功效，常用作藥引。