國窖1573檔次高。
國窖1573是瀘州老窖的知名品牌，源於建造於明朝萬歷年間（即公元1573年）的“國寶窖池群”，采用瀘州老窖酒傳統釀制技藝手工釀造，酒質無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協調、尾凈香長，風格典型。
從歷史來講，五糧液和國窖1573本是同源，五糧液集團原來叫做是四川省宜賓酒廠，生產國窖1573的企業是瀘州老窖集團，原名叫做瀘州市酒廠。在改革開放以前都是國家管理，白酒在當時實行國家專賣，像今天的煙草專賣壹樣。到了今天，兩家也同是國有企業。
在技術上講，五糧液和國窖1573都是濃香型，而濃香型白酒的技術源自瀘州老窖，有四百多年的國窖為證。最重要的是，在60、70年代，瀘州酒廠的技術人員發明了勾兌技術，使白酒可以大規模工業化，告別了傳統的手工作坊時代。
擴展資料：
沿革發展：
1999年9月9日特別釀制的1999瓶1999ml國窖1573，其中的0003號與0002號分別被澳門特首何厚鏵，香港特首董建華私人收藏，其0001號將指定送給臺灣回歸大陸後的首任行政長官。
1996年11月，國務院將瀘州老窖具有400年以上窖齡的講究窖池群明令分發為國家級重點文物保護單位予以保護。該窖池群始建於明朝萬歷年間，連續使用至今，已成為中國白酒文化之簽定標準和（固態）蒸餾酒釀造工藝發展的活文物見證，故為“國窖”。
2018年7月9日，瀘州老窖股份有限公司總經理林鋒宣布，國窖1573全國停貨。
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