哈爾濱特產有五常大米、呼蘭大蔥、阿城玉泉酒 、阿城粘玉米等。
1、五常大米
種植面積和產量居全省首位,質地優良,享有盛名。五常大米是生活中做米飯的佳品,其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃 五常大米郁,素有“貢米”之稱。說五常,道五常,五常最著名的當是大米。
2、呼蘭大蔥
呼蘭大蔥生產距今已有上百年歷史,特別是1958年後,壹直種雞腿蔥,坰產2-3萬公斤,1974年後,引進海洋蔥,經本地改造、選種,成為高產品種。特點是白高葉嫩,粗莖味純,坰產高達7-10萬公斤,因獨特的黑粘土賦予了它“辣味濃,蔥桿粗、不怕凍”等眾多優點,取名呼蘭大蔥。
3、阿城玉泉酒?
以紅梅牌中國玉泉酒和玉泉牌玉泉大曲酒為最佳。紅梅牌中國玉泉酒550,具有瀘頭、茅尾之特點,即有瀘州酒風味、茅臺酒香型,醇香適口,回味綿長,飲後令人心怡神爽。玉泉牌玉泉大曲酒,清澈透明,醇香濃郁,清洌甘爽,回味綿長,是壹種地方名酒。?
4、阿城粘玉米
阿城粘玉米種植基地處在黑龍江省第壹積溫帶,非常適合粘玉米的生長,而且獨有的地理氣候和適宜的降雨創造了阿城粘玉米獨有的品質。尤其是自1997年起墾粘1號玉米雜交種在我區的引進推廣,使農民種植水平不斷提高,市場意識逐漸增強。至今粘玉米高效栽培技術在全區廣泛推廣應用。