盒馬鮮生主要從事食品銷售，銷售品類涵蓋生鮮食材、海鮮水產、肉類、禽蛋、蔬菜水果、乳制品、蛋糕面包、飲品零食等。其中，生鮮產品是鮮馬的主要產品之壹，采用“生鮮直供”的模式，保證產品的新鮮度和品質。
盒馬鮮生還提供餐飲服務，其門店擁有米其林星級廚師團隊，定期推出各種美食活動和特色菜品，讓消費者在購物的同時享受美食的誘惑。盒馬鮮生還提供多種生活服務，如全國配送、在線支付、在線預訂等服務。消費者不出門就能享受便捷的購物體驗和快捷的配送服務。
盒馬鮮生部分系列產品:
1，盒馬工坊
盒馬工坊與喜茶、乃雪等年輕品牌的碰撞，讓用戶在傳統的團子、粽子心中品味奶茶。與北京老字號護國寺的合作，讓豆汁第壹次走出小吃店，讓用戶可以像買可樂壹樣買到豆汁；與蘇州手藝人嚴阿姨合作，將姑蘇鎮藏了50多年的壹碗八寶飯賣到北上廣深。
2、盒馬天天新鮮
截至2020年底，盒馬“日日鮮”商品已達400種，品類從蔬菜、牛奶逐步擴展到水果、肉禽蛋及其3R產品線。盒馬越來越新鮮，已經進入大眾生活，逐漸成為行業標準。據了解，日常生鮮的復購率非常高，有的甚至達到普通菜品的兩倍。
以上內容參考:百度百科-盒子馬鮮生