1.增強免疫力:黑小虎根富含多酚類和黃酮類物質，具有良好的抗氧化作用，能幫助人體抵抗自由基，從而增強人體免疫力，預防疾病。
2.補血益氣:黑虎根燉雞具有補血養顏的作用，因為雞肉中含有豐富的血紅蛋白和氨基酸，可以幫助補血，而黑虎根可以促進人體對鐵的吸收，進壹步增強補血的效果。
3.健脾開胃:黑虎根燉雞有助於調節脾胃功能，促進消化吸收。黑虎根中的木脂素能改善胃腸功能，促進消化液的分泌，緩解胃痛和胃脹。
4.舒靜活絡:黑虎根燉雞具有舒靜活絡的功能，可以促進血液循環，緩解疲勞和關節疼痛。
5.保護肝臟:黑虎根燉雞有助於維持肝臟的健康功能，保護肝臟免受損害。因為黑虎根中的多酚類物質具有保肝護肝的作用，可以促進肝細胞的修復和再生，預防肝炎、肝硬化等疾病。
6.滋陰潤燥:黑小虎根具有滋陰潤燥的功效，能有效滋潤人體的肺、肝、腎等器官，緩解口幹、口渴等癥狀。
成分列表:
*黑虎根50g
* 1只雞(約500克)
*適量姜片
*適量的清水
*鹽量
生產步驟:
1.黑虎根用清水洗凈備用；
2.雞宰後洗凈，剁成塊；
3.將黑虎根、雞塊、姜片壹起放入砂鍋中，加入適量清水；
4.大火燒開後，轉小火燉約1小時；
5.燉至雞肉熟爛，加入適量鹽調味。
註意事項:
1.黑虎根燉雞的方法簡單易學，但要註意火候和時間，避免煮過頭，影響口感；
2.為了保留黑虎根的營養成分，建議不要加入過多的調味料和香料；
3.如果妳擔心雞肉的味道，妳可以在燉之前將雞肉焯壹下以去除腥味；
4.如果想要口味更豐富，可以加入壹些紅棗、枸杞等食材增加口感。