老金磨方是杭州老金食品有限公司旗下品牌，始於1912年，因“壬子年大水”救濟災民而成立，經祖孫三代，代代相傳而正式成立於2007年，是浙江杭州壹家專業生產加工天然粉等產品的公司。老金磨方始終以“0添加，天然養生”為企業的核心價值，以誠信與創新贏取市場，自2011進駐天貓開設旗艦店至今，壹直穩居行業第壹。杭州老金食品有限公司，位於“人間天堂”杭州，是壹家以天然粉加工、科研、銷售為主，線上線下結合經營的企業，擁有完整、科學的質量管理體系。公司對原料、人員、設施設備、生產過程、包裝運輸、質量等控制，以便及時發現生產過程中存在的問題，保證最終產品的高質量。
黑芝麻（學名：Semen Sesami Nigrum，別名：油麻），管狀花目胡麻科胡麻屬植物。該類植物在中國主要分布於江淮區和華南區，東北、西北區和雲貴高原區較少。黑芝麻屬壹年生草本，莖直立，四棱形，棱角突出，基部稍木質化，不分枝，具短柔毛。其葉對生，或上部者互生，葉片呈卵形、長圓形或披針形，先端急尖或漸尖，基部楔形，全緣，有鋸齒或下部葉3淺裂。黑芝麻最適合在微酸至中性（PH 6.5~7.5）的疏松土壤中種植。其全生育期都需要充足的陽光，全生長期內適宜降雨量為210~250mm。