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沒有背書的好醬香酒

由於貴州是好酒產區,所以貴州的好酒除了天妃茅臺,還有三大醬香酒,但是知名度不高,所以平時都是購買的行家。

1,釣魚臺酒

很多人聽說過“釣魚臺某酒店”,但沒聽說過它的“釣魚臺酒”,其實是酒店所有。

名字挺好的,在酒友圈子裏很有名氣。

了解酒的人都知道,釣魚臺酒是“茅臺鎮三大集”之壹,銷量僅次於茅臺。它專註於高端品牌,常用於國內機構的招待。

以前只是用來招待貴賓的,這幾年開始對外銷售。但是沒有茅臺那麽大的宣傳力度,沒有打廣告,沒有講故事,沒有請名人代言。很低調。

我對身邊的這款酒不太了解,但是奇怪的釣魚臺酒創造了四年90%銷量來自民間的紀錄,可能是酒的品質真的很優秀。

2.珍貴的葡萄酒

產於貴州遵義,源於上世紀70年代茅臺酒的異地實驗項目,所用技術來自原茅臺酒廠即貴州茅臺鎮的傳統12987醬香工藝。

珍酒是由原茅臺酒廠經過10年的實驗釀造而成的醬香型酒。從香氣和微量元素來說,和茅臺非常接近。雖然不是茅臺,但具有茅臺的基本風格,也是酒中珍品。

通過85鑒定後,實驗酒更名為珍酒,但因為營銷和體制原因逐漸銷聲匿跡,直到2009年珍酒才重新煥發生機。

真九現在定位在中低端市場。經過十幾年的經營,酒的品質和口感都很好,在貴州的市場占有率也比較高。喜歡毛茅臺的可以從它開始喝。

3、喝酒

早期的習酒是做濃香型白酒的企業,但是並不是很好,甚至瀕臨倒閉。

關鍵時刻,茅臺出手相助,收購習酒,成為其子公司。

習酒產於距離茅臺鎮僅50公裏的二郎潭,氣候和地理環境與茅臺鎮相似。

所以學了酒之後,按照茅臺酒的工藝釀造了醬香型白酒。由於其優良的酒質,幾款醬香型白酒在市場上表現亮眼,壹度威脅到茅臺的地位。

好在都是壹家人,學酒也幫助茅臺牢牢控制了低端醬香酒市場,在貴州也發展順利,做出了自己的特色。和過去相比,學酒似乎更加獨立了。

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